01 / 03
Akt pierwszy: kolacja
Karta na kilkanaście pozycji, zmieniana z porami roku. Tatar, czarne risotto, desery, które wyglądają jak grafika – podawane do późna, bez pośpiechu.
Poznań•Polska•Nocą
Wieczór jak czarno-biały film
Kolacja podana w półmroku, koktajle o północy i salon gier, w którym gra się wyłącznie dla przyjemności. Nokturn otwiera się, gdy miasto zaczyna mówić szeptem.
Poznań_
Kolacja do późna◆Martini o północy◆Jazz w piątki◆Ruletka dla zabawy◆Czerń i biel◆Wrocławska 21◆
01Koncepcja
Lounge, który zaczyna się po zmroku
Nokturn Lounge to nocne miejsce zaprojektowane jak kadr z klasycznego kina: głęboka czerń ścian, biel obrusów, srebrzyste światło punktowe i jedna cienka, limonkowa linia neonu, która prowadzi gościa od wejścia aż do baru. Nie ma tu krzykliwych kolorów ani ekranów – jest kontrast, cisza między dźwiękami i twarze wydobyte z półmroku.
Wieczór układamy w trzech aktach. Najpierw kolacja: krótka, sezonowa karta, w której polskie produkty spotykają się z precyzją nowoczesnej kuchni. Potem bar i muzyka – koktajle klasyczne i autorskie, a w piątki jazz grany na żywo. Na koniec salon gier, gdzie ruletka, blackjack i poker są towarzyską zabawą przy żetonach bez żadnej wartości pieniężnej.
Stoimy przy Wrocławskiej, kilka kroków od Starego Rynku, w odrestaurowanej kamienicy z wysokimi sufitami. Chcemy, by wizyta w Nokturnie przypominała seans w dobrym kinie: wchodzisz na chwilę, a wychodzisz z poczuciem, że noc miała swoją fabułę.
- 64miejsca przy stolikach
- 12stołków przy barze
- 4stoły w salonie gier
- 2:00ostatnie rozdanie w weekend
02Trzy akty wieczoru
Kolacja, muzyka, gra
Każdy akt można przeżyć osobno albo połączyć w jeden długi wieczór – od pierwszego kieliszka po ostatnie rozdanie.
02 / 03
Akt drugi: bar
Klasyczne martini, autorskie koktajle inspirowane kinem noir i bezalkoholowe kompozycje, które traktujemy równie poważnie jak te mocniejsze.
03 / 03
Akt trzeci: salon gier
Cztery stoły, krupierzy w białych rękawiczkach i żetony, które niczego nie kosztują. Gra jest tu rozmową, rytuałem i zabawą – nigdy transakcją.
03Salon gier
Gra dla samej przyjemności
Za ciężką, czarną kotarą czeka salon gier – kameralny, przyciemniony, z zielonym suknem i dźwiękiem tasowanych kart. Grasz wyłącznie żetonami bez wartości pieniężnej: nie przyjmujemy stawek, nie wypłacamy nagród, nie ma tu nic do stracenia poza czasem, który i tak chcesz spędzić dobrze.
-
Ruletka francuska
Klasyczne koło, spokojny krupier i emocje, które kończą się uśmiechem.
-
Blackjack
Liczenie do dwudziestu jeden w dobrym towarzystwie, przy żetonach bez wartości.
-
Poker Texas Hold'em
Stół na osiem osób, turnieje towarzyskie i tytuł mistrza wieczoru.
-
Kości i gry salonowe
Lżejsze rozgrywki na rozgrzewkę – dla tych, którzy dopiero poznają zasady.
01 / 03
Wejście i żetony
Po okazaniu dokumentu potwierdzającego pełnoletność otrzymujesz pakiet żetonów w cenie wstępu do salonu. Żetonów nie można kupić dodatkowo ani wymienić na pieniądze.
02 / 03
Nauka przy stole
Krupier wyjaśnia zasady każdej gry i chętnie rozegra z debiutantami kilka rund próbnych. Nikt tu nie ocenia – każdy kiedyś zaczynał.
03 / 03
Finał wieczoru
W czwartki i soboty rozgrywamy towarzyskie turnieje. Zwycięzca otrzymuje pamiątkowy dyplom, tytuł mistrza wieczoru i miejsce w naszej czarno-białej galerii.
04Kuchnia
Talerze w kontraście
Nasza kuchnia myśli obrazem: czerń sepii obok bieli śmietany, połysk żółtka na ciemnym talerzu. Za tym kadrem stoją jednak smak, sezon i porządny produkt z wielkopolskich gospodarstw.
Tatar z polędwicy wołowej
68 złRęcznie siekana polędwica, żółtko przepiórcze, kapary, marynowana szalotka, emulsja z palonego masła i chrupiące pieczywo na zakwasie.
Czarne risotto z kałamarnicą
79 złRyż carnaroli z atramentem sepii, grillowana kałamarnica, cytrynowa gremolata i kropla oliwy z czosnkiem niedźwiedzim.
Biała czekolada i yuzu
42 złMus z białej czekolady, krem z yuzu, kruszonka maślana i sorbet z zielonego jabłka – deser jasny jak światło projektora.
05Rezerwacja
Zarezerwuj swój wieczór
Wybierz dzień, godzinę i liczbę gości. Oddzwonimy lub odpiszemy, by potwierdzić stolik i zapytać o szczegóły.
06Wnętrze
Architektura światła i cienia
Wnętrze zaprojektowano jak scenografię: czarne lakierowane panele, białe obrusy, podłoga z ciemnego dębu i lampy, które oświetlają talerze, a nie sufit. Zamiast kolorów mamy odcienie szarości – od grafitu po perłową biel – przecięte jedną limonkową linią neonu.
Sala restauracyjna mieści sześćdziesiąt cztery miejsca, ustawione tak, by każdy stolik miał odrobinę prywatności. Akustyczne tkaniny na ścianach sprawiają, że nawet w pełny piątkowy wieczór rozmawia się tu bez podnoszenia głosu.
07Bar
Trzy sceny jednej nocy
Długi bar z podświetlonymi półkami to serce Nokturnu. Wokół niego wydzieliliśmy trzy strefy – każda ma własne tempo i własne światło.
Bar Główny
śr.–czw. 18:00–1:00, pt.–sob. do 2:00
Dwanaście stołków, marmurowy blat i barmani w kamizelkach, którzy pamiętają, jak lubisz swój koktajl. Najlepsze miejsce, by obserwować cały lounge.
Martini Noir
śr.–sob. od 19:00
Krótka karta klasyków podawanych perfekcyjnie zimno: martini z oliwką, manhattan, negroni. Mieszane przy Tobie, w kieliszkach schłodzonych do szronu.
Salonik Projektor
pt.–sob. 20:00–1:00
Skórzane fotele, niski stolik i przyciemnione lampy – zakątek na długą rozmowę przy degustacji koktajli lub bezalkoholowych kompozycji.
08Wieczory
Kalendarz nocy
Stały rytm tygodnia, w którym każdy dzień ma swój charakter. Szczegóły kolejnych wieczorów podajemy przy rezerwacji.
-
Muzyka01
Jazz w półmroku – trio na żywo
piątki, 21:00
-
Salon gier02
Turniej pokera towarzyskiego
czwartki, 20:00
-
Degustacja03
Martini w pięciu odsłonach
pierwsza środa miesiąca, 19:30
-
Kino04
Noc filmu noir z kolacją w trzech daniach
ostatnia sobota miesiąca, 19:00
09Pytania
Zanim zapadnie zmrok
Nie. Strona przedstawia autorską koncepcję lokalu, a formularz wysyła jedynie prośbę o rezerwację. Nie jest to potwierdzona rezerwacja i nie pobieramy żadnych płatności – stolik potwierdzamy osobiście, telefonicznie lub w odpowiedzi na Twoją wiadomość.
Nigdy. Grasz żetonami, które nie mają żadnej wartości pieniężnej i nie podlegają wymianie. Nie przyjmujemy stawek i nie przyznajemy nagród pieniężnych ani rzeczowych – zwycięzcy turniejów otrzymują pamiątkowy dyplom i tytuł mistrza wieczoru.
Restauracja przyjmuje gości w każdym wieku do godziny 21:00. Bar i salon gier są dostępne wyłącznie dla osób pełnoletnich – przy wejściu do salonu prosimy o okazanie dokumentu tożsamości.
Proponujemy strój wieczorowy w swobodnym wydaniu. Nie wymagamy krawata, ale czerń, biel i odrobina elegancji zawsze pasują do naszego kadru. Prosimy jedynie o rezygnację ze strojów sportowych.
Tak. W karcie oznaczamy alergeny, a kuchnia przygotowuje wersje wegetariańskie i bezglutenowe większości dań. Najlepiej wpisz swoje potrzeby w polu wiadomości formularza – przygotujemy się wcześniej.
Tak. Salonik Projektor przyjmie do dwunastu osób, a cały lokal można zarezerwować na wyłączność od niedzieli do wtorku. Napisz do nas, jaki wieczór planujesz, a zaproponujemy menu i scenariusz.
Twój stolik czeka w półmroku
Zarezerwuj wieczór w Nokturnie – kolację, miejsce przy barze albo krzesło przy stole do pokera. Resztę scenariusza napiszemy razem.
Wyślij prośbę o stolik10Kontakt
Prośba o rezerwację
Wypełnij formularz, a odezwiemy się, by potwierdzić stolik. Pola oznaczone gwiazdką są wymagane.
Nie udało się wysłać formularza. Spróbuj ponownie za chwilę albo zadzwoń do nas.